Wir freuen uns, daß Sie sich für die Rheinische Ackerbohne e. V. interessieren.

Auf den folgenden Seiten möchten wir Sie über unsere Beweggründe, Antrieb und Ziele informieren.

Reginonalität, Nachhaltigkeit, gentechnikfreie Lebenmittel und Verantwortung für Natur und Umwelt werden von jedem von uns gewünscht und erwartet.

Wir möchten Ihnen zeigen, wie wir diese Werte sehen und erhalten können.

Sie haben es in der Hand, ob Sie diese erlebbare Qualität wertschätzen!

Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Lesen und Entdecken!

Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur an heute - sondern auch an die Generationen nach uns zu denken und dabei Gutes zu bewahren und zu schützen!

WDR - Der Vorkoster mit Björn Freitag v. 15.11.2021

Bohnen Boom: Vom Klassiker zum trendigen Superfood - Der Vorkoster 

Im Sommer hatten wir Björn Freitag und den WDR zu Besuch und durften die Rheinische Ackerbohne auf dem Feld und in der Kücher vorstellen. 

In der WDR Servicezeit erklärt Maria Kremer auch wie der Hummus aus Ackerbohnen gemacht wird (in den letzten 5 Minuten der Sendung!!!)

Hier geht es zum Film:

WDR Servicezeit vom 15.11.2021

Die Rezepte zur Sendung:

Die Rheinische Ackerbohne können Sie hier bestellen:

Wagner Mühle GmbH

Dorfstr. 15

54317 Sommerau

Tel. 06588/1217     oder direkt hier

https://wagnermuehle.de/produkt/rheinische-ackerbohnen-2/

Das Brot mit der Rheinischen Ackerbohne erhalten Sie bei unseren tollen Handwerksbäckereien:

https://www.rheinische-ackerbohne.de/start/kaufen-vermarktung/b%C3%A4ckereien/

ARD Buffet Rheinische Ackerbohne vom 01.10.2021

Haben Sie schon mal ein Ackerbohnen-Brot gebacken? Nein - dann können Sie sich hier eine Anleitung ansehen. Brotsommelier Gießelmann und die IKK classic haben einen schönen Film dazu gemacht. Viel Spaß beim Anschauen:

Man nehme: die Rheinische Ackerbohne und Dinkelmehl. Füge eine engagierte Krankenkasse hinzu und verfeinere die Marketingidee mit der Handwerksvirtuosität eines Brotsommeliers und der Kochkunst von Deutschlands jüngster Sterneköchin. Fertig ist das gesunde IKK-Brot.

https://www.handwerksblatt.de/panorama/gesellschaft/ikk-gesundes-brot

Und hier können Sie das IKK-Brot bekommen: Bäckereien

Da ist er endlich ... Der witzige Werbespot mit Hastenraths Will mit vielen Produkten aus und mit der Rheinischen Ackerbohne. Viel Spaß beim Schauen! 

WDR Servicezeit Beitrag Rheinische Ackerbohne vom 30.09.2020

Kennt Ihr schon den neuen Pageflow über die Rheinische Ackerbohne und Co, den wir in Zusammenarbeit mit der BLE gestaltet haben? Nein - Dann schnell ansehen und viel Interessantes rund um die Hülsenfrüchte erfahren! 

P. S. Er ist auch sehr interessant für unsere Kids. 

Bitte aufs Bild klicken: 

Der innogy inde­land Kli­ma­schutz­preis 2019 wür­digt Ini­tia­tiven, die sich auf besondere Weise für den Umwelt- und Kli­ma­schutz in einer Kom­mune ein­set­zen.

Energie einspa­ren, Umwelt­be­ein­träch­tigun­gen redu­zie­ren, die Quali­tät von Luft und Was­ser ver­be­s­sern, Lebens­räume erhal­ten oder zur Umwelt­bildung bei­tra­gen: Kli­ma­schutz erstreckt sich auf viele Gebiete. 

Daher freuen wir uns sehr, daß der 1. Platz beim innogy indeland Klimaschutzpreis 2019 an unseren gemeinnützigen Verein Rheinische Ackerbohne e. V. verliehen wurde. 

Wir haben uns sehr über den Besuch von Frau Ministerin Heinen-Esser, vielen Politikern, Vertretern aus der Wirtschaft, der Verarbeitung, der Landwirtschaft und Journalisten gefreut. Die Veranstaltung "Rheinische Ackerbohne - Was macht sie so wertvoll?" sollte die Besucher über das regionales und gentechnikfreies Eiweiß informieren und ihre Vorteile kennen lernen und schätzen lernen. Das hochinteressierte Publikum erfreute sich an den Köstlichkeiten aus und mit der Rheinischen Ackerbohne und war überrascht, wie vielseitig diese tolle Feldfrucht ist. Das schöne Wetter rundete die Veranstaltung zusätzlich ab. Wir bedanken uns bei allen, die zum Gelingen des Festes beigetragen haben.

Vielen Dank!

In Zusammenarbeit mit der Ufop haben wir an einem Kultur(Pflanzen)Magazin "Heimische Hülsenfrüchte - von A wie Anbau bis Z wie Zubereitung" gearbeitet. Dieses Heft wird in Kürze in allen ICE-Zügen der Deutschen Bundesbahn den Reisenden die Zeit versüßen und natürlich auch über die Rheinische Ackerbohne informieren. 

In diesem Jahr waren wir in der Halle Erlebnisbauernhof 3.2 auf dem Stand der Ufop eingeladen. Die Ufop hatte dieses Jahr den Themenschwerpunkt: "Leguminosen in der Humanernährung". Da passte das Brot aus Rheinischen Ackerbohnen und Dinkel sehr gut zu. Die Besucher waren begeistert. 

Schaut Euch unseren neuen Film über die Ackerbohnenernte an. Viel Spaß!

Hier mal ein sehr interessanter Bericht vom NDR: 
Wie viel Eiweiß ist gesund?   (Einfach anklicken)

Die gentechnikfrei und regionale Eiweißpflanze Rheinische Ackerbohne hat übrigens 26,2 g Protein und 20,6 g Ballaststoffe

bei gerade mal 1,9 g Fett je 100 g.
Also optimal für einen gesunde und ausgewogene Ernährung!

Ein paar schöne Messetage gehen zu Ende. Wir haben tolle Gespräche geführt, haben viele Politiker und nette Menschen an unserem Stand gehabt. Für die Unterstützung bedanken wir uns bei allen Mitwirkenden.

Wir sind stolz und glücklich darüber, daß die Bäckerei Moss den Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW 2017 heute u. a. auch für das einzigartige Brot "Das Regionale" mit der Rheinischen Ackerbohne und rheinischem Dinkel verliehen bekommen hat. 

Das sind alles Produkte, die aus und mit der Rheinischen Ackerbohne produziert wurden. Unter der Rubrik "Kaufen & Vermarktung" können Sie ersehen, wo diese Produkte erhältlich sind.

https://www.rheinische-ackerbohne.de/start/kaufen-vermarktung/